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芹菜降血壓少放鹽是前提

時間:2017-05-16 15:02 來源:健康飲食網 作者:家庭醫生 點擊:

芹菜降血壓少放鹽是前提
芹菜降血壓少放鹽是前提

  芹菜中芹菜素的含量較突出,具有降血壓和舒張血管的作用。但吃芹菜時如果還是像平時做菜那樣放較多鹽,對降壓不利。
 
  這是因為芹菜屬于“高鈉蔬菜”,100克芹菜稈中的鈉含量約為160mg,相當于0.4克食鹽。對于血壓高的患者來說,烹制時一定要少放鹽。

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